おしゃれな器で美味しく!味は見た目でカバー

カワイイ陶器に盛るとサマになります!

やりたいことができてスッキリ

11月 17th, 2016

最近ようやく秋らしくなってきて、もうすぐかな?まだかな?と思っていた衣替えができるくらいの気温にやっと落ち着いてきました。

昨日の天気予報では曇り時々雨みたいなことを言っていたので、今日も無理かなって思っていました。

ところがどっこい朝起きると快晴で、これは衣替え日和だ!と思い、急いで冬布団を干しました。

圧縮してぺちゃんこになってた布団がみるみる内に膨れ上がり、タンス臭のしてたコートがお日さまの匂いになると、なぜか幸せを感じる私です。

お日様にあてるとあの独特の干したぞ~って感じのニオイがして嬉しくなります。

ようやくやりたいことができて、スッキリした1日でしたね。

やはりやりたいことができなかったりすると心の片隅でモヤモヤがちょっとずつ溜まってしまうような気がするので精神衛生上良くないですね。

理想は思ったら即行動!なんですけどどうしてもそういうわけにはいかないってこともあるものです。

今回はそんなにモヤモヤが溜まらないうちに何とかできたので良かったです。

我が家でお祝いする時の定番

10月 16th, 2016

土曜日に親戚と家族が集まり、祖父とパパの誕生祝いをしました。

二人とも誕生日はもう過ぎてしまったのですが、みんなで集まるにはなかなか都合がつかず結局昨日に。

大人になるとそれぞれ仕事もあるのでみんなで集まるとなるとこんな感じになっちゃいますよね。

それでも人がたくさんいるほうが会話も盛り上がって楽しいのでこういうスタイルも良いかなって思うんですよね。

昨日もケーキを用意したんですが、最近子供達が歌を歌ってロウソクの火を消すまでをやるのがお気に入りで何度繰り返したことか・・・。

火を消しては「もう一回!」また火を消しては「もう一回!」って。主役そっちのけでやってました。

でもそれでみんな笑って楽しめたので、これはこれで場を盛り上げるにはよかったのかもしれませんね。

あと、他の料理は人数が多いのであまり手の込んだ料理は作ったりせず、簡単に用意できるものを選ぶようにしてます。

ここ何年か定番になってるのはカニです。大人も子供みんな大好きだし、そのままでも鍋でもいろんな楽しみ方ができるので、お祝いの時はほぼ毎回っていう感じになってます。

お店に行かなくてもネットで取り寄せられますし本場のはやっぱり美味しいですもんね。

どっちかというとズワイガニを食べる事が多いんですけど、ひと昔前ならなかなかお目にかかれないような大きいサイズでも通販なら家で気軽に食べられるようになったしホント便利で助かってます。(ズワイガニ 通販

これだと家ではたくさん残るって事もほとんどありませんから、これからもずっとお世話になるだろうなって思ってます。

ドキドキしたお気に入りの日

9月 10th, 2016

昨夜の10時過ぎに2つ上の先輩から、暇だったら会おうよとお誘いのメールをもらいました。

なにも予定がなかったのでいってみると、夜カフェにつれていってくれました。

パフェを注文し無邪気に楽しそうにパフェを食べる先輩をみて、可愛くて思わずドキドキしちゃいました。

今まで見れなかった先輩の一面を見れてすごく嬉しかったです。

また、誘うねと言われて再びドキドキしました。

次に先輩に会うのがとても楽しみです。

台風一過

8月 17th, 2016

今朝は台風が過ぎ去ったばかりということもあって、早い時間から蒸し暑いです。それに日差しも強い。

昨日の夕方は近くの市町村で所々避難勧告が出たりもしたので心配でしたが、それほど大きな影響も無かったようで何よりです。

我が家でも家の周りを朝チェックしてみましたが、モノが散乱するようなことも特にありませんでした。

ですが庭に咲いていたヒマワリだけは強風の影響で倒れちゃってましたね。背の高い植物ですから。

幸い花と茎は無事でしたので添え木をして起こしてあげれば何とかなりそうな感じです。

すぐに治してあげたい気持ちはヤマヤマですがこの暑さでは私の体の方が持ちそうにありません。

なので夕方まで待って少し涼しくなってから作業しようと思います。

保育参観

7月 11th, 2016

ついこの前までは梅雨らしく雨だったけど、今日は娘が「お父さんが来てくれる!」と楽しみにしていた保育参観。
綺麗な青空になりました。夫も午前中は仕事を休み参加。
私はカメラマンとして行きました。
まずは園庭でのリズム体操「アブラハムの子」、親子体操「手のひらを太陽に」。
去年、年少のリズム体操はただ立っているだけだったり、親子で手をつないでやらなくてはいけない体操も、夫そっちのけで担任の先生に甘えたりとひやひやしました。
でも今年は上手に体操でき、親子体操もちゃんと夫と手をつないで頑張っていて、成長を実感しました。
体操の後は、クラスで七夕飾りを親子で制作。
普段うちでは使わせないはさみも、上手に扱えて、かわいいお魚のお飾りができました。
まだまだ赤ちゃんから成長していないと思っていましたが、実際はずいぶん‘おねえちゃん‘になっていたのですね。
どうやら親離れできるだろうか?という心配より、私が娘から子離れできるのかを心配した方がよさそうです。

ひと月に一冊はファッション誌を購入

6月 13th, 2016

私はひと月に一冊はファッション誌を購入して、一応、季節のトレンドをチェックしているつもりです。

年齢と共に着る物が難しくなって来るのを感じつつも、少しでも小奇麗にしていたいと常日頃から思っていますので。

全く気にしてないってのは問題ですよね。オンナとしては。一気に老け込んじゃいでもしたらマズいですからね。

だから大体、毎日簡単にメイクはしますし外に行く時は香りもまといます。

イヤミにならない程度に抑えるようにもしています。できればローズのサプリメントも試してみたいとも思ってるんですが、なかなか行動に移すことができてはいません。

でもいつかは使ってみたいですね。

これからの気温が高くなり汗ばむ季節はニオイに関しては、特に気をつけたいものです。女性の加齢臭っていうのもやっぱり気になりますから。

お洋服のサイズは幸い、二十代の娘とほぼ同じを保っていますので、共用出来るものも少なくはないのでその点はわりと経済的です。

ただ、無理して若作りしてるようにみらるのはイヤです。

だからそうはならないようにアイテム選びはわりと慎重にするようにしてます。

食器洗い乾燥機

5月 22nd, 2016

食器洗い乾燥機ってあると便利ですよね。洗い物するのって時間がかかるし、食後に洗い物をするのって結構億劫なんです。

その点これがあると負担も軽減してくれるのでホント助かります。

食器洗い乾燥機には工事がいらない卓上型と工事が必要であるビルトイン型の2種類があります。

卓上型であれば賃貸マンションでも利用することができるのですが、ビルトイン型の場合はキッチン全体の工事が必要となってくるのです。

そのため賃貸マンションでは許可が下りないケースも多いので取付は自分名義で所有しているマンションや自宅などに限定されます。

そして取付や修理をする際に注意しておきたいポイントとしては、まず取付についてはキッチンの大きさやスタイルなどを考慮すると言うところにあります。

キッチンの種類によっては扉が開けにくくなってしまったり形状の問題で設置できないと言う事もあるので、事前にキッチンのスタイルとの相性を考えておく必要があります。

また修理についてはその日のうちに終了する内容も多いのですが、場合によっては数日間使用できなくなってしまうケースもあります。

その場合はキッチン自体使えなくなってしまう事もあるので、できる限り日ごろからメンテナンスを行ったり故障を予防するための対策を講じておく事が大切です。

今年もたくさんのタケノコが・・・

4月 27th, 2016

今年もタケノコの季節がやってきました。

これくらいになるとスーパーでもたくさん見かけますが、我が家では一度も買ったことがありません。

なぜなら田舎からものすごい量が送られてくるので。。。

定番のタケノコご飯だけではなくならず、毎年ありとあらゆるものを作って置きます。

それでも消費しきれないってのはわかってますので、友達にお裾分けもしてますね。

今年はつい最近コンベクションオーブンを買ったおかげで手軽に作れる料理のレパートリーも増えました。

下茹でしておいたタケノコを軽く焼き目をつけるのをとりあえずやってみたのですが、メチャメチャ簡単でラクなのでこれに今はハマってます。

焼けたらあとはミソやショウガ醤油をつければ美味しく食べられますから。

天ぷらは後片付けも面倒臭いし、煮物も長年食べてるから飽きちゃってるんで、その点こっちの方が断然ヘルシーだから気に入ってます。

このまえの週末にはカレーのトッピングにも使ったりして結構減ったので、今年は食べきれないっていう心配はしなくて済みそうです。

でもたま~に第二弾が送られてくる可能性があるのでそれだけがちょっと気になります。

体のコリをほぐすグッズを買ってみました。

4月 19th, 2016

体のコリをほぐすためにフォームローラーというグッズを買ってみました。

直径20センチくらいの筒の形をしていて表面にデコボコがあるんですが、それを体の下に置いてゴロゴロするだけ。

背中や足をそれに乗せて五回くらいゴロゴロするのを繰り返すだけなんですが、これをすると結構スッキリします。

以前はストレッチだけ毎晩お風呂上がりにおこなっていましたけど、しっかりやるとなると時間がかかるんですよね。

毎回納得いくくらい柔らかくしようとおもうと小一時間は平気でかかってましたので。

でもフォームローラーなら足の前側と後ろ側と背中を全部ほぐしてもトータル十分もかかりません。

しかもこれでほぐしてからストレッチすると柔らかい状態に戻すまで時間もかからなくなった様な気がします。

私の就寝前のルーティンの時間短縮にもなるし、翌朝すっきり目覚めることもできるようになりましたからね。

なんでもストレッチは体のスジとかをのばしたりするのに対して、フォームローラーは筋肉の表面の膜をほぐすために作られているそうなんです。

両方やるようになってから、いままでより体がほぐれてるようになったと感じられるし、どちらかひとつだけやるよりも両方したほうが良いんでしょうね。きっと。

 

おしゃれな長皿で食卓を飾る

3月 30th, 2016

食事風景に花を添えてくれる食器は使い勝手のいいものを選ぶのがおすすめですが、狭いテーブルのスペースを有効に使える点から長皿は根強い人気を誇っています。

特に焼き魚を食べる習慣が日本の食卓にはありますもんね。長細い形状をした長皿は魚の頭から尾までを綺麗に乗せることができるので一匹丸ごとだと迫力があって私は結構好きなんです。だから日本文化ともマッチした素敵な食器といえると思います。

また工夫次第では小皿にわける料理を、間隔をあけて盛り付けることも可能なわけで、これもおしゃれに見えるんです。

こうすれば洗う皿の数を減らせますし、大皿に盛った料理を食べるのとは違った趣が出てきます。

そんな長皿を有効に活用するなら、気を付けたい点は皿の色合いでしょう。

長皿自体は様々な料理に対応できる形状をしていますが、やはり料理にはそれに似つかわしい色合いが存在します。

購入時から皿の用途を決定しているであれば、それに合う奇抜な色やデザインでも問題ありません。

ですが、いろんなシーンで活躍できる長皿を選びたいのなら、白や黒といったシンプルなものを選ぶのがベストですよ。

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